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Hier schreibe ich über das, was mich persönlich und beruflich inspiriert und interessiert: Nachhaltige Themen rund um Marketing, Ernährung und die Region Freiburg. Mehr über mich erfahren Sie hier.
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Archiv der Kategorie: Freiburg
Social Media Kurs an der VHS Freiburg
Achtung: Am 17.10. & 24.10.2012 gebe ich einen zweiteiligen Kurs zum Thema Social Media an der VHS Freiburg. Hier wird in 2*2 Stunden Wissenswertes rund um den Umgang mit Social Media wie Xing und Facebook vermittelt. Anmelden können Sie sich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Freiburg, Online Marketing, Social Media, VHS Freiburg
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Bio Kartoffeln aus dem Nahen Osten?
Bei meinem wöchentlichen Besuch auf dem Freiburger Markt fiel mir das aktuelle Wochenangebot eines nahegelegenen Discounters ins Auge: Bio Karotten und Bio Kartoffeln aus dem Nahen Osten. Das stellt sich die Frage, ob das sinnvoll ist. Warum soll man heimisches … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Freiburg, Lebensmittel-Marketing
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Die besten Bioweine der Ecovin Freiburg 2012
Auf der 17. Ecovin, die am 19. Mai im historischen Freiburger Rathaus stattfand, waren erstmals auch Würtemberger Bio-Winzer präsent. Spannend daher, wer bei den Auszeichnungen vorne liegt. Insgesamt wurden 30 Siegerweine ausgezeichnet. Ein Blick auf die Ergebnisse nach Regionen zeigt, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Freiburg, Lebensmittel-Marketing
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Vegetarische Tofu-Snacks neu auf dem Freiburger Markt
Der Freiburger Wurst-Klassiker “Lange Rote” bekommt auf dem Markt rund ums Freiburger Münster vegetarische Konkurrenz: Seit kurzem gibt es auf dem Markt – eingereiht zwischen die klassischen Bratwurstbuden – vegetarische Snacks auf Tofu-Basis. So geht beispielsweise die pflanzliche Currywurst-Alternative auf … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Freiburg
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Spannend: Social Media-Vortrag an der VHS Freiburg
Im Rahmen des diesjährigen Dozententags an der VHS Freiburg am 03. März habe ich eine Veranstaltung zum Thema Social Media durchgeführt. Das Interesse der Dozenten für das Thema Social Media war groß: Viele wollten sich ein Bild darüber verschaffen, wie … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Freiburg
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Buchtipp zu nachhaltiger Architektur: Greencity Freiburg von Wolfgang Frey
Nachhaltige Architektur am Beispiel von Freiburg Einen erfrischend anderen Blick auf Architektur liefert der Freiburger Architekt in seinem Buch Greencity Freiburg. Demnach lauten die drei Prinzipien für nachhaltige Architektur: Ökologische Nachhaltigkeit Ökonomische Nachhaltigkeit Soziale Nachhaltigkeit Überraschende Erkenntnis: Ökologisches Bauen muß … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Freiburg, Nachhaltigkeit
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Marketing-Nachlese: Bio-Weine auf Freiburger Weinfest
Das diesjährige Freiburger Weinfest verzeichnete nicht zuletzt wegen des guten Wetters einen Besucherrekord von über 100.000 Weinliebhabern. Besonders erfreulich, dass sich Bio-Wein bei den Freiburgern großer Beliebtheit erfreut. So boten auf dem Freiburger Weinfest gleich mehrere Winzer hochwertige Bio-Tropfen aus … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Bio-Marketing, Freiburg, Lebensmittel-Marketing, Marketingberatung, Nachhaltigkeit
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Nachhaltiges Marketing aus Freiburg
Warum passt nachhaltiges Marketing gerade so gut nach Freiburg? Das hat viele Gründe. Freiburg ist Keimzelle der grünen Bewegung, hat eine Menge Sonne und Natur und spielt daher eine Vorreiterrolle in der Bio-Wirtschaft. 5 gute Gründe für nachhaltiges Marketing aus … Weiterlesen
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Bio regional: Die Foire Eco-Bio 2011 in Colmar
Die Verbraucher-Messe “Foire Eco-Bio” im elsäßischen Colmar feiert dieses Jahr ihren 30. Geburstag. Grund genug, mich mal näher auf dieser Bio-Messe umzusehen. Ich habe den Montag als Termin ausgewählt in Erwartung eines entspannten Messebesuchs. Erst mal bin ich überrascht, wie … Weiterlesen
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Bio mal ganz französisch: Die Bio-Messe “Foire Eco Bio Alsace”
Vom 2.-6. Juni 2011 findet die Bio-Messe “Foire Eco Bio Alsace” in Colmar statt. Dort gibt es bei unseren französischen Nachbarn spannende Neuigkeiten rund um das Thema Bio zu entdecken. Ein Bericht erscheint in Kürze hier in diesem Blog. Mehr … Weiterlesen
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