Archiv des Autors: greenway-marketing

Gewinner mit Vision: Die “Reform Händler 2013″

Publiziert am 30. November 2012 von greenway-marketing

Das Reformhandels-Fachmagazin “natürlich” stellt in seiner Dezemberausgabe die Gewinner des Wettbewerbs “Reform Händler 2013″ vor. In einem schwierigen Markt zeigen diese Händler mit Visionen, wie sie trotz scharfen Wettbewerbs im Gesundkostmarkt erfolgreich sind. Ein Blick ins aktuelle Heft lohnt sich. … Weiterlesen →

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Social Media Kurs an der VHS Freiburg

Publiziert am 10. Oktober 2012 von greenway-marketing

Achtung: Am 17.10. & 24.10.2012 gebe ich einen zweiteiligen Kurs zum Thema Social Media an der VHS Freiburg. Hier wird in 2*2 Stunden Wissenswertes rund um den Umgang mit Social Media wie Xing und Facebook vermittelt. Anmelden können Sie sich … Weiterlesen →

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Bio Kartoffeln aus dem Nahen Osten?

Publiziert am 20. Juni 2012 von greenway-marketing

Bei meinem wöchentlichen Besuch auf dem Freiburger Markt fiel mir das aktuelle Wochenangebot eines nahegelegenen Discounters ins Auge: Bio Karotten und Bio Kartoffeln aus dem Nahen Osten. Das stellt sich die Frage, ob das sinnvoll ist. Warum soll man heimisches … Weiterlesen →

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Die besten Bioweine der Ecovin Freiburg 2012

Publiziert am 21. Mai 2012 von greenway-marketing

Auf der 17. Ecovin, die am 19. Mai  im historischen Freiburger Rathaus stattfand, waren erstmals auch Würtemberger Bio-Winzer präsent. Spannend daher, wer bei den Auszeichnungen vorne liegt. Insgesamt wurden 30 Siegerweine ausgezeichnet. Ein Blick auf die Ergebnisse nach Regionen zeigt, … Weiterlesen →

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Vegetarische Tofu-Snacks neu auf dem Freiburger Markt

Publiziert am 8. März 2012 von greenway-marketing

Der Freiburger Wurst-Klassiker “Lange Rote” bekommt auf dem Markt rund ums Freiburger Münster vegetarische Konkurrenz: Seit kurzem gibt es auf dem Markt – eingereiht zwischen die klassischen Bratwurstbuden – vegetarische Snacks auf Tofu-Basis. So geht beispielsweise die pflanzliche Currywurst-Alternative auf … Weiterlesen →

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Spannend: Social Media-Vortrag an der VHS Freiburg

Publiziert am 5. März 2012 von greenway-marketing

Im Rahmen des diesjährigen Dozententags an der VHS Freiburg am 03. März habe ich eine Veranstaltung zum Thema Social Media durchgeführt. Das Interesse der Dozenten für das Thema Social Media war groß: Viele wollten sich ein Bild darüber verschaffen, wie … Weiterlesen →

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Bio wächst mit 10% deutlich stärker als konventionelle Lebensmittel

Publiziert am 15. Februar 2012 von greenway-marketing

Bio-Lebensmittel Umsatz in LEH und Drogerie bei 2,5 Mrd. € Nachderm Bio-Produkte 2010 leichte Verluste zu verzeichnen hatten, haben sie 2011 wieder kräftig zugelegt und die konventionelle Konkurrenz deutlich hinter sich gelassen: Der Umsatz mit Bio-Produkten in LEH und Drogeriemärkten … Weiterlesen →

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Kaum Vertrauen in soziale Netzwerke, wenn es um Lebensmittelqualität geht

Publiziert am 7. Oktober 2011 von greenway-marketing

Stiftung Warentest und Ökotest besonders vertrauenswürdig Geht es um die Qualität von deutschen Lebensmitteln, vertrauen die deutschen Verbraucher in erster Linie Testberichten von Stiftung Warentest und Ökotest. 70% geben an, diesen Quellen stark zu vertrauen. Dies und vieles mehr haben … Weiterlesen →

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Buchtipp zu nachhaltiger Architektur: Greencity Freiburg von Wolfgang Frey

Publiziert am 7. Oktober 2011 von greenway-marketing

Nachhaltige Architektur am Beispiel von Freiburg Einen erfrischend anderen Blick auf Architektur liefert der Freiburger Architekt in seinem Buch Greencity Freiburg. Demnach lauten die drei Prinzipien für nachhaltige Architektur: Ökologische Nachhaltigkeit Ökonomische Nachhaltigkeit Soziale Nachhaltigkeit Überraschende Erkenntnis: Ökologisches Bauen muß … Weiterlesen →

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Trendeis Frozen Yogurt – so neu und doch so alt

Publiziert am 25. September 2011 von greenway-marketing

Frozen Yogurt – der Eistrend 2011 Die Vorteile von Frozen Yogurt liegen auf der Hand: Man kombiniere das leichte Gesundheitsimage des weissen Desserts mit dem sommerlichen-kühlen Genussfaktor “frozen”, peppe das Ganze mit Toppings wie frischen Früchten, Nüssen & Co und … Weiterlesen →

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